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可行性美丽的这些和那些
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“艺术家就像是个装满情感的容器,这些情感可能来自天空,来自大地,来自一片纸屑,一抹人影,甚至是一张蜘蛛网。” ——巴博罗毕加索
巴博罗毕加索是一位西班牙画家,雕刻家,一位在很多创造性的领域都有所造诣的人。 他或许是近一个世纪以来最负盛名的艺术家。关于人生,毕加索有一些很有意思的格言。以下是我最喜欢的7条。 1. 你必须相信自己能行。“你觉得行就行,你觉得不行就不行——这是条不可改变的定律无可置疑的法则。” 这句话非常好,因为它并没有简单的告诉你“相信自己吧!”,它告诉你为什么在做事时需要信任自己的能力。有意思的是当你习惯死板的看待一切 时,不容易意识到你的信念正在如何左右自己的行动和看待世界的方式。当你认为我能行,而不是不行的时候,对很多事情的感觉就会发生变化,包括对自己的感 觉。不换个角度思考就很难找到勇气、动力、激情和其他自己所需要的东西。还 有那种对自我实现的预信感。如果你觉得自己会失败,就很可能裹足不前甚至作茧自缚了(有时是无意识的)。但如果你觉得自己能行,你不会再发牢骚抱怨,而会 去专注投入的寻找解决方法。而当你对事情保持高度敏觉时,解决方法和机会往往就会纷纷涌现。如果没有这种对自己能力的信任和对正确事情的专注,你就很可能 找不到解决问题所需要的方法和策略。
2. 挑战极限。“我总是去尝试那些我不会的事,这样我才能学习如何‘会’。” 挑战自己让自己全力以赴对于成长来说十分必要。挑战的越多,你的成长也就越快。但是这很可能让你感到畏惧。最好建议就是,当你确实还无法做到某 事时,一定要充分面对现实。这能大大减少那种让你退缩的消极情绪。当这种情绪被驱出身心时,你的注意力便会更容易集中,会感受到积极向上感觉,你的表现仍 然会很出色,一定会学到你决心要学的东西。关于这点还可以参考《回归现实的8种方法》。其中我最喜欢的一条就是:专注于你面前的东西,体会那些现实人士的 感受(我经常听Eckhart Tolle[1]的演讲CD),并且集中注意力在自己呼吸上。 3. 不要为所谓的灵感或恰当时机而等待。“灵感的确存在,但是它必须在我们行动时才会出现。” 灵感也许会在串门过户间飘然而至。但是如果你做事时总是期待这些,工作就容易变的毫无章法,质量和数量时高时低,而且会让你浪费很多等待的时 间。我觉得最好听从毕加索的建议——马上开始行动。刚开始也许会有点糟糕,你可能做的举步维艰。但过一段时间你就会发现,自己的灵感开始跟上了。这时一切 都开始变的容易,工作效率和质量都会得到很大提高。如果你哪天感到灵感大发,那当然不错,赶快用它。但是不要把自己只是局限在灵感大发或时机正好的那一 刻。立刻行动,你就会发现随后的大部分时间里你的灵感会一路相随。尽管完成你想要做的事,不要顾忌所谓的最佳时机。 4. 行动。“只有死后也做不完的事才应该拖到明天。” “行动是一切成功的基石。” 我知道,如果你已经阅读本博客有一段时间,你可能会发现“行动”这个词在很多文章中都被提及。那是因为,正如毕加索所说——行动是一切的基石。 没有行动,再多的帮助和建议都没有意义。这是人生成长中的重要一环,却常被我们忘却或回避。行动让很多人感到畏惧。它会让人感到很难,或者你还觉得现在不 是适当的时机。但养成一个不断行动的习惯会让你变得完全不同。看一看这篇文章《培养行动力的9个方法》。其中我最喜爱的一条和挑战极限里说到的一样:直面 现实,让自己不再抵制行动。 5. 问正确的问题。“别人看到已存在的事实,问为什么;我看到不存在的可能,问为什么不。” 人们常问自己错误的问题。回答这些问题总会让你更加确信自己是愚蠢、错误的,未来充满限制,而你对此无能为力。这些问题不会让你振作,只会让你 消沉下去。 所以还是问自己一些振奋的问题吧: 当你感到受挫时不妨问自己:这件事中有哪些好的方面?我能从中学到什么?——总有些你能学到的东西会让你在下次遇到同样问题时变得积极起来。
康永,给未知恋人的爱情短信 给残酷社会的善意短信 ... -[文苑补白]
因為全心愛一個人 , 而感覺到自己正在活著 , 這就是我們從愛情上 , 得到的最大回報了 . 至於對方 , 能回報我們多少愛, 因此可以不是最重要的了 此篇文章为《2012伦敦奥运会吉祥物震撼发布》的转发,原文章地址为:http://bmcbrand.blogbus.com/logs/69803510.html 原文摘要: 伦敦奥运会组委会昨日正式对外公布吉祥物,组委会称这组吉祥物反映了英国与奥运会的浓厚渊源。奥运会吉祥物名叫温洛克,是以1850年现代奥运会的雏形--英国温洛克奥林匹亚运动会命名的。残奥会吉祥物名叫曼德维尔,是以1948年首先举行残疾人体育比赛的英国曼德维尔国立脊髓损伤中心命名的。这两个吉祥物都只有一只眼睛,是经过1年半的创作过程后正式确认的。伦敦奥运会组委会主席塞巴斯蒂安·科表示,这两个吉祥物是为儿童创作的,他们将...
做菜用酒 -[品质生活]
带骨肉放黄酒 在烹制鸡肉、羊肉、鲜鱼等带骨肉时,可加少许黄酒腌制后再炖炒。黄酒酒精度数较低,腌制时肉产生的腥味(胺类物质)可随酒精挥发掉。而且黄酒属发酵酒,含有脂类、氨基酸和矿物质等营养元素,做肉时放一些更利健康。
日常生活中用的料酒和黄酒差不多,只不过加入了香料、姜等调味品。黄酒和料酒的度数一般选择8度左右的为好。 炒肉片倒啤酒 啤酒的最大特性就是可以使肉在短时间内变得蓬松,容易熟且更加香嫩...
中医顺口溜 -[健康生活]
若要皮肤好,粥里放红枣。
瘦腿瑜伽 -[健康生活]
瘦腿瑜伽 。瘦腿效果惊人。想拥有修长双腿,试一试瘦腿瑜伽,让小腿不粗,让你修长双腿立刻现。 2010-05-19 22:57:09
瘦腿法多种多样,如何让小腿不粗?如何有效瘦腿?以下是小编推介强效瘦腿法,让小腿不粗,让你的大腿立刻瘦。 想拥有修长双腿,试一试瘦腿瑜伽,让小腿不粗,让你修长双腿立刻现。
半莲花脊柱扭转式 做...
Vintage灵魂创造者 -[文苑补白]
谁是居住在中国最有品位的男人?这个问题很容易回答,他一定是Yann Debelle de Montby。作为一个天生的艺术收藏家,他的存在不仅让我们开了眼界,同时还为无数人找到人提升品位的方式。走进Yann的居所,就仿佛进入了另一个登喜路之家,因为这里的每一本书籍、每一个家具、每一件vintage收藏,都完全只属于一个人。众所周知,你在时装、艺术、文化领域品位过人,很多人形容你是“天生的收藏家”,你是什么时候开始对这些东西感兴趣的? 我很幸运自己出生在摩洛哥,那是一个非常美丽、色彩鲜艳的国度。很多画家都喜欢去摩洛哥绘画,比如19世纪最著名的法国画家Delacroix(德拉克洛瓦)。还包括英国的前首相丘吉尔(Winston Churchill),我们以前曾一块抽过雪茄,也爱跑去那里画画。摩洛哥是个能激发灵感的地方,人们殷勤好客,一半是阿拉伯人,一半是柏柏尔人,大多数是穆斯林。摩洛哥在18世纪才成为穆斯林国家,在此之前多数是像我这样的摩尔人,蓝眼睛棕头发,今天的摩洛哥是两种文化的混血,这也让那里的人性格更加宽容。当你出生在这样一个国家,你的思想会更加开阔,看事物的眼光也会很不同。除此以外更重要的是,我很幸运自己在一个农场长大,我有7个兄弟姐妹,大家庭充满各种不同的性格。我是个很吵闹的男孩,当你是个调皮吵闹的男孩时,就像是整个家庭的宝贝,得到诸多关注。我喜欢绘画,也相当敏感。一个人性格中是否会发展出敏感的一面,取决于他周遭环境,就像是植物一样,如果你把它种植在了适合的土地上,就能迅速美好地成长。我很幸运找到了合适自己的土地。 因此,你的思考方式做事方式也在这样的环境中形成? 我做的每件事都以付出为初衷,并不是想索取,当然之后我会索取一些。我给予的会比我索取的更多。要思想开放才能有创造力。如果你只是为了想成为个知名的时装编辑、时装设计师而去创造,不免就有些自私了。如果我能给每个人一点建议的话,那就是少点自私,多点开放,多一份宽容。人们认为一旦他们付出就会有所损失,其实不然,如果你给予和付出,你只会变得更富有。 在你的各种创作中,最重要的东西是什么?灵魂。就像一个很漂亮的模特,从不说话,非常无聊。或许你会说:“啊,她真美!”但可能20分钟后,你会说:“她怎么那么无聊。”因为她是空洞的,缺乏灵魂分,我的长处在于可以给事物带来灵魂。今年我55岁了,但还和我的儿子一样,观察身边的任何事,听你说话,去逛市集,读本新书,试图让自己表现得像一无所知的那样,不停学习。我喜欢美丽的事物,我热爱人类,同时也热爱物件,对我一样重要。这就是我为什么会常去跳蚤市场,物体对我来说有历史也有灵魂。当你买件新东西时,可能某段时间它对你还新鲜有趣,但过不了多久就不是了,因为它背后没有故事。我想要在新东西里发现美,在旧物件里可以看见你的历史,然后我们可以花整天的时间考虑你,比如你是什么时候出生的,你的父母在哪里。而对于刚新生的事物,似乎一切都回到起点了。这也是为什么这么多品牌会来找我的原因,比如Alfred Dunhill,已经很成功了,但总感觉缺少了些什么,于是他们问我可否帮助他们找回灵魂?我有想象力,我是个会幻想的梦想家,并将之实现。 越来越多年轻人喜欢vintage物件,似乎成了一个趋势,你怎么看? 我觉得这不仅仅是潮流趋势,这导致了更多重要事物的发生,因为就像我们之前所说的一样,vintage是包含着历史的,特别是在中国,虽然有着5000年厚重的历史,同时又有全新的东西,全新的经济,全新的自由,老年人和年轻人都想找寻一些包含真谛的物质,那些有灵魂的物件,我觉得这是非常重要的。当你买vintage的时候,差不多那件物品也在同时选择你,而不只是你选择了它。因为物品都是需要时间的,时间会产生古旧氧化的光泽(patina),而这种古色很迷人。买vintage,要花上很多时间和精力去搜寻,然后才能变成你的。这种趋势就是这么来的,人们正试图再找到根基。中国也有很多有钱人,暴发户,但他们的模样看起来还是很廉价,比如戴个镶钻的大金表。但如今他们也在改变,也想买vintage的家具,买些有历史的东西。我觉得这个vintage趋势与中国现在急于寻找历史根基的情形也正相对应。 你在挑选购买一件物品时,有什么标准吗? 情感。如同坠入爱河一般。就像你如果问我,爱上一个女孩需要什么标准吗,我当然不知道。我得先邂逅她,她不见得是最漂亮、最聪慧的,但当我遇见她时就爱上了她,或许是因为她与众不同。同样对应物体也会产生情感。她就是为你所爱,否则就太不费力了。就算她是最美的模特,最有钱的人,也不见得能调配出合适你的鸡尾酒。产生情感上的共鸣是很重要的,每个都是如此,就我而言,我很敏感,我有特定的文化背景,我看得很多,所以我能胜任很多工作。 当我第一次来到你家时,第一印象是这里可能是上海唯一个比登喜路之家更有感觉的地方,在这能体验到家庭的情感。 之前在Alfred Dunhill工作时,我每天都会在登喜路之家,那里有我所有的东西,我调整了每件物品的位置。现在他们想要更商业一点,延续了我的想法,所以还是不错的,但是缺乏情感。虽然已经有了漂亮的环境,但卖衣服仍是品牌的唯一目的。之前我构想的登喜路之家,可不只是为了卖衣服,是想传达售卖品牌的精神,也许在那之后,你可以买支笔或者买件衣服。不过Alfred Dunhill的衣服变得越来越好了,我非常喜欢Kim Jones,我觉得他能拯救Alfred Dunhill。有人会问我你为什么这么说,它依旧是个很大的牌子,我说对,它正是这么一个陈旧无聊的大牌,这也促使我竭尽所能地构建装点登喜路之家。 我觉得vintage物品不仅有漂亮的外观,同样具备很好的功能,比现在的都好,你怎么看?是的,在设计和功能上,很多过去的东西都要比现在好。比较下我的Leica相机,我新买的Leica相机技术含量相当不错,可能三年后也不会坏,但技术肯定会过时,到时候要做的可能就是买一台更新的型号替代它。但我另一台Leica相机是产自上世纪30年代的,几乎过了80年,还一样完美,无法替代。车也一样,当然现代的汽车样式摩登又安全,但很无趣。我从不买新车,只买那些漂亮的老车,手工锻造,能嗅到皮革木材的味道,可能它已只是一台躯壳了,不过没关系,它独具个性。 你会经常去二手店或者跳蚤市场吗? 当然,每当我到了一个新的地方,呆在酒店里,我就会问当地人哪里有跳蚤市场。即使我很忙,如果在8点有个会议,我也会在4点起床去市集。在伦敦我最喜欢的vintage店是Bentleys,店主Tim Bents是我的好朋友,他挑选的物品都非常精美,也相当昂贵。如果是vintage服饰店的话,我最喜欢的是David Saxby的Old Hat,他也是我最好的朋友之一,Paul Smith也经常去那家店。在巴黎,我常去的vintage店铺是Didier Ludot。 有什么电影和音乐让你感到很vintage? 有很多,我喜欢经典的老电影,比如意大利老电影,我都特别喜欢,可以让我找到激发时尚灵感的元素。我很喜欢Marcello Mastroianni的表演,特别是在《La Dolce Vita》(甜蜜的生活)中。他是我的偶像,幸运的是他也是我的朋友。我也喜欢Steve McQueen,最钟爱的他的一部作品是《The Thomas Crown Affair》(龙凤斗智),这是上世纪60年代最时髦的电影,片中的穿着方式、甚至是剧情都比现在的电影出色。我最喜欢的电影是Stanley Kubrick的《2001太空漫游》,对我而言就像是新世界的开端,未来之神的景象。我觉得它有趣,美丽又特别。音乐上,我的喜好就很宽泛了,我喜欢Bjork、Bob Dylan、Beatles和Serge Gainsbourg,也喜欢Django Reinhardt表演的传统吉他。我听音乐的方式很特别,碰到喜欢的音乐,就会不断重复听,翻来覆去,也许可以听上100遍,这点连我太太都不是很理解。 『What's More』 Yann Debelle de Montby,天生的收藏家,奢侈品文化推手。曾担任Alfred Dunhill全球形象公关总监,Berluti形象大使,并被英国版《GQ》评选为最佳着装男士。 ![]()
轉:朱天心的尖锐与温情 -[文苑补白]
自1977年发表《击壤歌》至今,台湾作家朱天心已经写作了33年。对于旧作的荣耀,朱天心并不以为意,她一直试图维护青春时代的理想,不甘心附庸潮流做个畅销作家,写作的价值观,也从未改变。“深情在眉,孤意在睫”,这是姐姐朱天文对她的评价;阿城则形容她“有种眼里揉不得沙子的气质,一种强悍的敏感”。有文学评论者指出,作家朱天心背后,是一个更强烈的公民朱天心。她最近的一本小说《初夏荷花时期的爱情》,距上部正式出版的小说已近10年。“我们已入中年,三月桃花李花开过了,我们是像初夏的荷花”。这一次,朱天心条分缕析、不复其烦地一遍遍反刍中年女子失落的情感和情欲,甚至给出不无极端的结局—女主角在和丈夫重赴蜜月之地时,因无法接受今昔情感的巨大落差,将丈夫推入了河中。这部原本写给“四年级女生”(在台湾指50岁左右的女人)的小说出炉后,出乎朱天心意料的是,比她年长的男人们也成为了读者,“甚至告诉我,不要等太太们推,我们结伴优雅地自行了断吧”。先生唐诺在一旁插道,“以张大春为首”。这虽然都是朋友间打趣的玩笑话,但在这部无涉政治的作品中,朱天心还是保持了惯有的锐利,直指现实中人们试图回避的迟暮凄惶。有人甚至问她,那您和唐诺先生呢,会不会也有人到中年的情感危机?她浅浅一笑,“恰好相反,我不确定自己是否依然爱他,却越来越喜欢他。” 这两年她身体状况不好,有气喘,有几次情况危急还送进了医院。“像是听到秒针声音”的朱天心开始思考什么是无可回避、不得不写的“大题材”。她希望借内心中未曾泯灭的愤怒,将台湾50年来的政治世相行之于笔端。这是朱天心的一体两面:一方面她温润、沉着、优雅,而内心深处则尖锐、率直,不吐不快。 现实的戏剧性永远超乎想象 《初夏荷花时期的爱情》距您上一部正式出版的小说有10 年时间,是找不到适合的题材,还是出于对写作的敬畏和克制?你提到的两个词都对,首先出于对自我的要求。就像我很喜欢马尔克斯,他的《百年孤独》每隔一两年都会重读,你看他一直往前走,不会自我重复。对于我只要意识到某个题材处理过,尽管以当时的年龄去谈并不完善,就不想再碰,能写的东西就越来越少。 但最终选择了对“中年女子失落的情感”这样的题材下笔。是什么触动了你? 夹杂着很多因素。毕业30年时曾有个重聚会,大家都是女强人,看上去都自信满满,但不知为何,偶尔也会惶神,像谜一样。我很想了解这些拥有一切的人,正面临何等困境。像实验一样,在小说中,看看她们面对自己的过去和现在,会发生什么。 如果这部小说是喘口气,放个假,那对您来讲,不得不写的“大手笔”会是什么? 其实写完《荷花》之后,才看到米兰·昆德拉《相遇》中的一篇短文,《加速前进历史里的爱情》。他认为,过去人一生可能只经历一个历史时期,而现在要经过好几个时期。他用了非常戏剧化的表述:历史奔跑,逃离人类,生命的连续性和一致性会四分五裂。我也很想书写身边近乎被遗忘的故事。对下代人来讲,战乱、贫穷对于他们只是教科书上的内容,但我们这代人不同。我们在台湾的成长经过好几个时期,台湾和大陆两岸长期对峙,以及台湾所谓的民主化——看到一个政党从神坛上被大力拉下来。作为一个在场的小说家,不可以对这些视而不见。所谓的大题目,就是想要描述台湾变动最剧烈的这几十年。我已经为此准备了很久,但现实中的戏剧性远远超过想象,所以迟迟未能开始。这个题材没写完,就不能退休。 对眷村的双重抱屈 赖声川导演的《宝岛一村》在大陆反响强烈,您也写过《想念眷村的兄弟们》。你似乎对媒体说过,赖声川塑造的眷村有适度美化的嫌疑? 其实我并没有看过这部戏。但听到很多关心眷村议题甚至是眷村人的反应——他们认为“太轻松了”,某些沉重和严肃的部分没有碰到。在台湾这些年,眷村是个不愿被谈及的话题,像不存在一样。这有其历史背景,多年来台湾的政治斗争中,眷村一开始等同于国民党,失势后又认同为中国大陆。政治斗争中的其他政党,一直把外省人看作“铁票”,把眷村人看作“假想敌”和“替罪羊”,只会妖魔化和污名化。本身的人不愿谈,外部的人污名化,身份难以被辨识。眷村现在可以被谈,因为在政治斗争中已经是只被打死的蟑螂,濒临绝种了。在这样的背景下,甚至被当作猎奇、有趣的题材。但我不会像很多眷村人对此义愤。我认为眷村可以有轻松的谈法,不一定有一种声音,甚至有人愿意谈就是好事。 因此你写《想念眷村的兄弟们》,在当时的环境中,像是一个“孤本”。 的确。当时那篇文章也无意美化或者神圣化。我选择写出真相,所以很多眷村人看了也不舒服。但我一直认为,你要求别人真诚,首先要对自己真诚,否则只会加深误解。外省人分很多种,像赖声川和刘大任这样的,有人甚至会说台语,很早融入台湾社会。但眷村人并非如此,当时很多村子都建在坟墓山旁,就像大陆的缩小版。他们很欠缺台湾人的经验。后来台湾民主化后,外省精英甚至会嫌恶眷村人,像富人对待穷亲戚。所以我对眷村的抱屈是双重的:一是有意对他们误解或是污名;其二就是同样作为外省人,对它嫌弃。 愤怒和不满是最大的写作来源 你的作品中一直有一种潜在的担当,这可能和一些作家的理解有差异。比如纳博科夫提出,文学创作的目的只是自娱和娱人,是为了展示人类想象和创作的魔力,而并非是为了自以为是地改造社会。我最喜欢纳博科夫了。我觉得并不冲突。我常常感觉,你站在小说家这样的位置,需要将看到的风景或是危机展现给别人。就像台湾多次重大政变,政治人物操作民粹,这样的时刻,我常常不自量力地大声呐喊,“失火了失火了”,不管人家逃不逃得掉。我认为要先尽言则,不去评估后果。 在写作中,你觉得自己越来越愤怒,还是越来越平和? 我好怕那种愤怒消失了。比如昨天有读者说,你看上去真和蔼,这是我最怕听到的话。每个人写作的动力不同,愤怒和不满是我写作的最大来源。梁文道在《常识》序中说,“江山不幸诗家幸”,苦难永远比单纯的幸福容易写好。尽管环境的改善也会稀释愤怒,以前我常常追问,后来发现身边尊重的很多人纷纷妥协、投降、停滞不前,好像理解了他们的艰难。所以我好怕自己成为一个慈眉善目的人。如果有一天愤怒消失了,我可能会做一个快乐的人,但无法再做一个创作者。 在写作这方面,有没有人说过你比较像谁? 曾经被王德威偷偷说过,我的刻薄有点像鲁迅。我简直高兴透顶,我不知道大陆谈论鲁迅意味着什么,但在我生命中很长时间,鲁迅一直是很喜欢的作家。
contax g2 -[相机]
引子:关于旁轴系统和旁轴取景
作为一部自动对焦的旁轴相机Contax G2是相当独特的.甚至可以说它完全不同于以往的任何一部相机. 旁轴相机用的是一种和单反相机截然不同的观察方法和操作方式。 首先旁轴机看不见象单反机那样的景深,被摄体在取景器里永远是清晰的.这样旁轴机主对什麽样的景深,背景虚化的太具体,太微妙的变化是不那麽敏感的。 就我而言,用旁轴机之后,我不得不更多的对所摄东西的几何构成,线条,光暗对比,事件发...
焦雄屏 -[影片]
焦雄屏:有几位大陆导演我可能永远不和他们合作
http://finance.QQ.com 2009年11月17日16:06 千龙网
两岸电影交流要更开放 --专访焦雄屏 我们交换了人民币和台币,在钞票上面还互相签名,张匪艺谋、田匪壮壮,因为我们以前都要叫匪么,我们这边也写焦匪雄屏、侯匪孝贤 《瞭望东方周刊》特约撰稿李雍丽北京报道 ...
吃羊肉最好别和这些食物同食 -[健康生活]
冬天降临,羊肉备受青睐。羊肉性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分。除了营养丰富外,吃羊肉还能防治阳痿、早泄、经少不孕、产后虚羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等疾病。不过,羊肉虽好冬天吃的时候还是应该有些讲究,如果不会吃,特别是和一些不能同食的食物一起吃,不但起不到营养、防病治病的作用,还可能吃出病来。
首先吃羊肉要注意合理搭配,防止上火。羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性...
转帖世界最健康的作息时间表 -[健康生活]
7:30:起床。英国威斯敏斯特大学的研究人员发现,那些在早上5:22―7:21 分起床的人,其血液中有一种能引起心脏病的物质含量较高,因此,在7:21之后起床对身体健康更加有益。
打开台灯。“一醒来,就将灯打开,这样将会重新调整体内的生物钟,调整睡眠和醒来模式。”拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆·霍恩说。 喝一杯水。水是身体内成千上万化学反应得以进行的必需物质。早上喝一杯清水,可以补充晚上的缺水状态。 ...
生活小窍门 -[健康生活]
腌蛋多出油 只需要在盐水中放度数较高些的白酒即可。
馒头不裂皮 和面的时候加点猪油,蒸出的馒头不裂皮,吃时松软更适口。 煮枣除白沫 用筷子蘸点食用油在水里搅搅,便不再出现白色不溶物了。 巧除鱼苦味 在胆汁染过的鱼肉上涂一点小苏打,将胆汁溶解一段时间后,再用清水冲洗几次,便可将苦味儿除去了。 嫩化老牛肉&nb...
家装 选对颜色利健康 -[品质生活]
各国的科学家和心理学家对颜色进行了深入细微的研究,并最终得出了“颜色能治病”的结论。同时很多科学家也为了证明这个结论做了各种实验,实验表明,不同颜色的生活用品以及合理的家具摆设,将会逐渐成为一种有益健康的元素,这种元素对人类具有一定的营养作用,但是如果使用色彩或者在摆设上有不当,就会起到相反的效果,对健康不利。对此,一部分专家也总结并得出了一些重要色彩的功能。
首先就是红色,它给人一种热情和兴奋的感觉,看到它心情会出奇的好,因为它会刺激和兴奋神经系统,增加肾上腺素分泌和增强血液流动。但是如...
吃出健康 -[品质生活]
在中医理论中,食物如同中药,也有各自的四性寒、热、温、凉和五味酸、苦、甘、辛、咸以及其对于健康益处或禁忌,故有“药食同源”之说。食物是我们维持生命、成长、保持健康的基础。预防癌症,远离癌症更要从日常饮食的点滴加以注意。
玉 米
■主要营养成分
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、类胡萝卜素、硒、镁、铁、磷等。
■食疗效果
含有类胡萝卜素及叶黄素,可预防白内障;膳食纤维可改善便秘,预防肠炎、肠癌。镁含有抑制癌细胞蔓延发展的作用。硒可在体内与致癌物质结合,将致...
食物动态配对 -[品质生活]
不同食物的动态配对,营养的简单叠加,可使健康效应倍增,更有益于防病强身。
鱼肉+西兰花:强强联合更抗癌。 金枪鱼和大比目鱼含矿物质硒,而硒有助于提高人体抗癌酶TR-1。西兰花富含有可促进TR-1的植物化合物莱菔硫烷。当英国科研人员将两种营养合二为一的时候,他们发现,人体细胞内硒浓度增大,莱菔硫烷促进TR-1的能力增强。强强联合后抗击癌细胞生长的威力比“单打一”增强了13倍。 大蒜+茴香:...
不同食物的营养与温度 -[健康生活]
不同食物的
营养与温度 凉白开12℃—17℃最爽口,炸海鲜70℃最易消化。每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳。绝大多数的欧美国家已经出现了厨房食物温度计,用来精确测量食物的最佳温度,让你烹饪出最美味的食物。食物的温度和其口感、营养都是息息相关的。 泡茶。泡茶的最佳水温是70℃—80℃,这样泡出来的茶水色香味俱佳,且茶叶中所含的营养物质如维生素C、咖啡碱、鞣酸等不遭破坏。茶泡好后应该把...
专家推荐四种长寿方法 -[健康生活]
从中医的角度看,人不能尽享天年,主要来自进化过程中的“四大改变”:
运动方式的改变。人类用直立行走代替四肢爬行,无疑是一大进步,但许多问题也随之而来:脊椎负荷过大,大脑极易缺血缺氧;双手使用不均匀,令大脑缺乏逆向调节;心脏适应力减退。这些都容易使大脑和心脏发生疾病。 呼吸方式的改变。除了人以外,其他哺乳动物都是腹式呼吸的。由于呼吸方式的制约,胸式呼吸时,只有肺的上半部肺泡在工作,而占全肺4/5的中下肺叶的肺泡却&ld...
帮你挑个好窗帘 -[品质生活]
行家们指出,窗帘除有装饰功能外,还有调节室内光线、隔光、调温、强化居室的隐秘性和净化室内空气等作用。选择适合于自己的窗帘,是有许多学问的。
色彩 尽管一般家庭的窗帘是固定不变的,但是,如有条件,可随季节或其他情况的改变而变换一下窗帘色彩。如夏天,宜用淡色窗帘来减弱阳光的辐射,冬天则宜用厚质暖色窗帘吸收阳光和热量。乳黄色的墙面配棕色的窗帘,浅绿色的墙面配白色的窗帘。最好不要配大红的,以免色彩对比过于强烈,显得刺眼。新房窗帘可艳丽些,老年人居室素淡些,...
二十四节气话养生 寒露篇 -[健康生活]
昨天是二十四节气的“寒露”。由于太阳直射点南移,气温下降,天气转凉,露水已有寒意,故称寒露。
谚语有云,寒露脚不露。即是说,寒露之后,要更加注重脚部的保暖。此外,慢性支气管炎、哮喘病、肺炎及肠胃病、心脑血管疾病等极易发生。中老年人应根据天气变化及时增减衣物,注重养生。 在饮食方面,专家建议根据个人的具体情况,可适当多食既可补脾胃,又能养肺润肠的食物。水果以梨、柿、香蕉等为主;蔬菜以胡萝卜、冬瓜、藕等为主。早餐应吃温食...
维生素 -[健康生活]
正常人每日需要维生素C50—100毫克,维生素A2500—3000国际单位,维生素D300—400国际单位。
维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素,就会出现某种疾病。因此有些人认为维生素是营养素,摄入是“多多益善”。人需要维生素越多越好吗?答案是否定的。合理营养的关键在于“适度”。过多摄入或者缺乏某些维生素,对身体不仅无益反而有害。 ●...
做饭技巧 -[品质生活]
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连
2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。 4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上...
每天吃两个鸡蛋可减肥防衰老 -[健康生活]
英国一所大学最新研究:每天吃两个鸡蛋有减肥的功效。
营养专家说,因为鸡蛋带来的饱感会更持久,而且不需要担心胆固醇,与当前流行的观点不同,新的研究发现鸡蛋可降低体内胆固醇,鸡蛋还富含维生素B和硒,可以有效补充能量和延缓衰老。鸡蛋有益的五个原因: 1.一个鸡蛋只有80卡路里的热量。 2.鸡蛋是少有的几种自然含维生素D的食品之一,可以帮助提升记忆力。 3.鸡蛋可以解酒,蛋黄富含半胱氨酸,...
中药服药禁忌 -[健康生活]
服药禁忌
服用中药的饮食禁忌俗称忌口,可分为某一种药物对应的忌口与不同病情条件下用药时的忌口两类。前者如甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉;薄荷忌鳖肉;人参忌萝卜;鳖甲忌苋菜;甘草忌鲢鱼;常山忌葱;茯苓忌醋;鸡肉忌黄鳝;蜂蜜忌生葱、豆腐;天门冬忌鲤鱼;荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉;白术忌大蒜、桃、李;灵仙忌食茶叶等等。后者如慢性病服药须忌生冷;热性病治疗期间忌辛辣、油腻;痈疡疮毒、皮肤疾患忌鱼虾、鹅肉及辛辣刺激之品;头昏失眠性情急燥者忌食胡椒、辛辣、酒等;伤风感冒或小儿出疹未透时...
想要轻身过初秋 祛湿排水是关键 -[健康生活]
中医认为,湿邪在暑日尤盛,不但让我们体重增加,很多苦夏的症状如口粘口渴、精力不济等等也都与湿邪过旺有关。除湿邪,关键是祛湿排水。
排水减重 从健脾开始 脾虚的人往往更容易湿气大,体重也会比其他人更重。中医认为脾有“运化水湿”的功能,脾胃受损后,不能正常地“运化”而使“水湿内停”。体内湿邪大量积聚后身体沉重、腹胀甚至腹泻,晨起眼睑浮肿等不适就全都找上门来。如果冰...
中药最佳服用时间 -[健康生活]
中药最佳服用时间
选择正确的服药时间,才会得到最佳的治疗效果,对中药更是如此。 服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。一般来说,中药汤剂通常每日1剂,煎2次分服,两次间隔时间为4~6小时左右。临床用药时可根据病情增减,如重症、急性病、热性病可根据医师的指示1日2剂,每隔四小时左右服药一次,夜晚也不停止,以使药力持续,有利于更快地缓解症状、减轻病情。 至于饭前还是饭后服则主要决定于病变部位和性质,大多数药物宜在...
身体前趴一寸 颈椎的压力加倍 -[钢琴]
走路时,喜欢低着头;开车时,身子会不由自主地往前趴;工作时,脖子总向前倾……你会经常做这些小动作吗?近日,英国研究指出,身体向前趴一寸,颈椎压力增一倍,这个原理说明了姿势和颈椎的密切关系。
与胸椎和腰椎相比,颈椎的活动范围大很多。解放军306医院骨科主任马华松指出,低头和仰头颈椎可前后伸60°,左右旋转角度为70°—90°,侧弯达到45°—60°,这叫颈椎生理曲度。随着年龄的增...
Contax G2 -[相机]
Contax G2是日本Kyocera公司于1996年10月推出的可更换镜头的旁轴取景AF照相机,是Contax G1的改进型号。
Contax G2的特点; 采用了高达1/6000s的纵走式快门,最高闪光同步速度达1/200s。 采用四马达设计 四个马达各司其职;过片/退卷、快门释放、镜头驱动、视差补偿。 考虑了整体降噪设计 采用扩展基线的被动式AF系统与主动型AF系统结合的双AF系...
银胶涂层面料
银胶布面料不仅防紫外线效果好,而且价格相对便宜。使用的时候要注意银胶涂层不要淋雨,雨水会损伤伞的涂层,降低防晒效果。 两种新型面料 TC色织布面料可以水洗。透光率不高,对波长380、300、220纳米的紫外线基本可以完全阻断。紫外线250~400纳米波段最容易引起人皮肤和毛发等晒伤、干枯。还有一种镭射冲面料,经高密度工艺织成,面料表面压附了许多折光颗粒,每个小点都会随着光位置的转动而改变颜色,起到...
鲜鸡蛋买回家后,一定要放在冰箱中才能保鲜。但是需要注意两点才能达到最好的保鲜效果。一是存放前不要清洗,二是一定要大头向上,直立堆码,不要横放。 存放前不清洗,是因为鸡蛋壳上有许多像皮肤毛孔一样的气孔,还有一层很薄的膜,如果清洗就会把膜破坏掉,细菌反而容易通过气孔进入蛋内,导致鸡蛋变质;另外,将鸡蛋码放在容器里时,一定要大头向上,直立堆码。原因在于,刚产的鸡蛋蛋白浓稀分布均匀,能够有效地固定蛋黄位置。但随着时间的延长和外界温度的上升,在蛋白酶的作用下,蛋白所含的粘液素逐渐脱水,慢慢地使蛋白变稀,这...
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